El mango es una fruta que se puede saborear todo el año, pero la época de la cosecha y para comprar a un menor precio inicia antes de Semana Santa y finaliza los últimos días de mayo, sin duda es una de las frutas más populares y consumible por los salvadoreños. 

En los últimos años otra forma que se ha popularizado es el mango en forma de flor, éste lleva los mismos ingredientes, pero literalmente tiene forma de flor. 

¿Cómo preparar el mango? 

Si prefieres disfrutar de esta fruta desde la comodidad de tu casa y asegurarte de la higiene del procedimiento solamente necesitas lavar la muy bien la fruta, quitarle la cáscara y luego puedes cortarlo a tu gusto. 

Los cortes van desde las tiras, cuadritos pequeños o picado hasta trozos grandes de cada uno de los lados de la fruta. 

Después puedes aplicar limón, sal, chile o cualquier otro ingrediente de tu preferencia. 

Recuerda que el mango, además de delicioso tiene vitaminas A y C, también puede ser consumido en postres, licuados con otra fruta, fresco e incluso el tradicional mango en miel, receta propia de Semana Santa.








Cargando